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maru
ビールを飲むとおなかが出る?
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Q ビールを飲むとおなかが出ると言われますが・・・
A  アルコールは1グラムあたり、約7キロカロリーです(ちなみに糖質やタンパク質は4キロカロリー、脂肪は9キロカロリーです)ので、アルコールはかなり高カロリーと言えます。しかし、アルコールには炭水化物、脂肪、タンパク質はもちろん、その他の栄養素もほとんど含まれておりませんので、体内に入ったアルコールはほとんどが肝臓で分解されて体外に排泄されるため、ためこまれることはありません。そのため、アルコールは見かけだけのカロリー(empty calorie)とも呼ばれており、ビールを飲むとお腹が出るのは、ビールそのものに原因があるのではありません。しかし、お酒には食欲を増す働きがある上に、おつまみにはカロリーの高いものが多く、更に、酔うことによって食べることに対する抑制がききにくくなるなど、飲み方によっては肥満を助長させる可能性は十分にあります。お酒は人生を潤す手段の一つです。上手に飲みたいものです。
・参考:BonneSante 2002年2月号 アクサ生命保険株式会社